ТРЕБУЕТСЯ ЗАВЕДУЮЩИЙ КУЛИНАРИЕЙ

22.11.2021 13 ID 1869
1
ТРЕБУЕТСЯ ЗАВЕДУЮЩИЙ КУЛИНАРИЕЙ
Параметры
Предложить свою цену
Описание продавца
ТРЕБУЕТСЯ ЗАВЕДУЮЩИЙ КУЛИНАРИЕЙ

Обязанности:

- организация и контроль производственных процессов отдела кулинария

- формирование ассортиментного ряда; - контроль качества выпускаемой продукции; - организация проведения инвентаризации, работа с полученными результатами; - ведение профильной документации, составление отчетов.

- планирование технологических процессов на предприятии

- контроль рационального использования сырья, правильной кулинарной обработкой продуктов, соблюдением технологии приготовления пищи, содержанием производственных помещений в соответствии с санитарными нормами, отпуском готовой продукции согласно нормам выхода

- организация правильной работы продуктового склада, контроль сохранности продукции, качества, сроков хранения и реализации продукции, контроль остатков

- заказ продукции поставщикам.

Условия работы:

График работы: с 7.00 до 18.00ч., 5/2

Заработная плата: Очень высокая заработная плата, оговаривается на собеседовании. Выплачивается своевременно без задержек 2 раза в месяц, так же есть система бонусов и премирование, карьерный рост.

Официальное трудоустройство

Работа в дружном коллективе в центре Донецка

Требование:

Образование согласно профиля работы: повар-кондитер, техник-технолог, технолог общественного питания; Знания технологии приготовления пищи, санитарных норм и требований в общественном питании; Опыт работы на руководящих должностях от 2 лет аналитическое мышление; Умение работать в 1С8; Навыки управления коллективом от 10 человек.

Наличие медицинской книжки.

Запись на собеседование по тел: +38 (071) 389 80 43; +38 (071) 316 28 92

Резюме присылайте на почту: office.kolrabi@gmail.com

Местоположение на карте
Делитесь с друзьями
Пожаловаться
Похожие объявления